Toutes nos recettes de bûches roulées pour un noël réussi

Name: Toutes nos recettes de bûches roulées pour un noël réussi
Total time: 30 min
Cuisine: bûche roulée

La bûche roulée consiste en une génoise roulée garnie de diverses saveurs. Photo par Mitantig

Cette année, vous avez décidé de faire une bûche de noël maison mais vous ne souhaitez pas vous aventurer de trop dans des techniques plus ou moins compliquées : la bûche roulée est la recette faite pour vous !

Comment rouler un biscuit, souvent une génoise, sans le casser ? Quels parfums associer entre eux ? Ou encore comment décorer la bûche que vous aurez faite de A à Z ? Le chef et les gourmets répondent à toutes vos questions !

Meilleures recettes de bûche roulée et de marrons des Gourmets

Des idées de recettes de bûche roulée et de marrons pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Bûche de Noël au chocolat et aux marrons

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Qu’est-ce que vous prévoyez de préparer comme dessert pour le repas de noël ? Vous avez déjà une idée ? Pourquoi pas cette délicieuse bûche de noël au chocolat et aux marrons.

La traditionnelle bûche aux marrons

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La traditionnelle bûche aux marrons ne manquera pas sur votre table de fête cette année mais cette fois-ci pas de commande chez le pâtissier, aussi merveilleux soit-il, car ce sera une bûche fait maison que vous proposerez à vos invités, la grande classe !

Bûche aux marrons et mascarpone

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Il s’agit d’une bûche inratable avec un biscuit souple qui se travaille bien et des produits tout prêts soit parce que vous avez acheté une crème de marrons, soit parce que vous l’avez faite cet automne.

Dernières recettes de bûche roulée et de marrons par les Gourmets

Nouveautés : des recettes de bûche roulée et de marrons qui changent !

Bûche facile aux marrons et aux poires

Royal Chill

Cette année j’avais envie d’une recette facile de bûche roulée et c’est dans le livre Les bûches de rêve à l’école des pâtissiers que j’ai trouvé cette petite merveille. Il s’agit de la bûche aux marrons et aux poires pochées de Sébastien Gaudard !

Bûche roulée marron chocolat

Perle en sucre

Voici une recette de bûche de Noël classique marron chocolat pour terminer votre repas de fête sur une note sucrée et gourmande !

Bûche roulée à la crème de marron et au café

La p'tite cuisine de Pauline

Envie de bûche roulée à la crème de marron et au café ? Découvrez cette recette de crème au beurre et donnez votre avis en commentaire !

Un nouveau matériel bientôt dans votre cuisine ?

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Un ustensile indispensable pour préparer vos recettes de légumes.

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Bûche exotique

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Poêlée de chanterelles

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Un peu de beurre, une échalote, une gousse d’ail et du persil, c’est tout ce qu’il vous faudra pour mettre ces délicieux champignons en valeur. N’hésitez pas à ajouter une touche de vin blanc pour le goût. Une délicieuse poêlée de chanterelles très simple à réaliser qui se mariera avec tous vos plats.